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糖醋排骨用冰凌糖还是白糖?父亲厨揭秘了做法

2018-10-05 来源: 未知 作者:admin

  糖醋排骨最父亲的壹个特点是香而不腻,它肉质鲜细嫩,成菜后色红明油润。要做质量、香、味具全,下头提到的步儿子以及食材邑不能微少。还要剩意火候的把握。

  食材:排骨500克、料酒1汤匙、生吧嗒2汤匙、冰凌糖20块、白醋4汤匙、1/4茶匙盐

  烹调步儿子:1、将排骨冷水下锅,烧开锅煮出产血末了捞出产

  2、暖和锅参加以底儿子油,下入排骨煸炒到金黄色

  3、参加以料酒1汤匙,生吧嗒2汤匙、冰凌糖20块,白醋4汤匙,炒出产糖色,参加以度过量滚水没拥有度过排骨,盖上锅盖小火炖到32分钟后放入1/4茶匙盐,翻炒平分出产锅

  此雕刻道美味的糖醋排骨就做好了,你喜乐吃吗?

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